8月中旬の夕食1（めんたい天）、8月中旬の夕食2（真鯛のカルパッチョ風）、8月中旬の夕食3（冷製おつまみ盛り合わせ）、8月中旬の夕食4（海のジビエ）、8月中旬の夕食5（焼き鳥） [夕食]
8月中旬の夕食1です。
高菜入り松前漬のせ冷や奴。
揚げ天。めんたい天。
鶏天。
「道の駅ふじおやま」で買ったニンニクの醤油漬け。
頂き物の梨。
頂の物のゼリーを凍らせた物。
サクランボの茎も付いていました。^_^
KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、そば焼酎 十割を水割りダブルで1杯で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食2です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
三重県産刺身用活〆真鯛（伊勢真鯛）（養殖）サク。
先ほどのサラダに載せて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
真鯛のカルパッチョ風。
季節の天ぷら盛り合わせ。
豚肉と木耳の玉子炒め。肉団子と彩り野菜の黒酢和え。
白ワインを1/4本と、KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、ジャパニーズウィスキー 響を水割りシングルで1杯と、ヱビスビールを1本で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食3です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
ひじきと海藻のサラダを載せて、
中華春雨サラダも載せて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
冷製おつまみ盛り合わせ。
二層仕立てのジューシーメンチカツ。
KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食4です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
天然マグロ落とし身（刺身）をのせて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
刺身のつまを、マグロのカルパッチョ風の中にいれて全部美味しく頂きました。
くじらベーコン。
海のジビエなんですね。
田舎キンピラ。
柚七味唐辛子をかけて。
白ワインを1/4本と、KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、黒糖焼酎 奄美を水割りダブルで1杯と、カナディアンウィスキー カナディアンクラブを水割りシングルで1杯で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食5です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
ソーセージを温めて。
6Pチーズをちぎって、
サラダに載せました。
北海道産じゃが芋の肉じゃが。
大根と根菜揚げの旨煮。
この日は、この二種類を半分づつにして、翌日に回しました。
鶏レバー赤ワイン風味。
柚七味唐辛子をかけて。
九州産鶏肉使用。焼き鳥盛り合わせ。
柚七味唐辛子をかけて。
赤ワインを1/4本と、泡盛 残波を水割りダブルで1杯と、スコッチウィスキー ボウモア12年を水割りシングルで1杯と、ヱビスビールを1本で美味しく頂きました。
昨夜の体重は、68.0kg（目標は64kg台なのですが）。
昨夜から見たTVドラマは、らんまん、隣の男はよく食べる（6/28）、夫婦が壊れるとき（7/1）。
昨夜の風呂読書は、新編忠臣蔵1 吉川 英治。
昨夜の酒は、白ワインを1/4本と、
そば焼酎 十割を水割りダブルで1杯。
ヨッシーパパのきまぐれブログ: https://yoshy-papa.blog.ss-blog.jp/
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高菜入り松前漬のせ冷や奴。
揚げ天。めんたい天。
鶏天。
「道の駅ふじおやま」で買ったニンニクの醤油漬け。
頂き物の梨。
頂の物のゼリーを凍らせた物。
サクランボの茎も付いていました。^_^
KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、そば焼酎 十割を水割りダブルで1杯で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食2です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
三重県産刺身用活〆真鯛（伊勢真鯛）（養殖）サク。
先ほどのサラダに載せて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
真鯛のカルパッチョ風。
季節の天ぷら盛り合わせ。
豚肉と木耳の玉子炒め。肉団子と彩り野菜の黒酢和え。
白ワインを1/4本と、KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、ジャパニーズウィスキー 響を水割りシングルで1杯と、ヱビスビールを1本で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食3です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
ひじきと海藻のサラダを載せて、
中華春雨サラダも載せて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
冷製おつまみ盛り合わせ。
二層仕立てのジューシーメンチカツ。
KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食4です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
天然マグロ落とし身（刺身）をのせて。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
刺身のつまを、マグロのカルパッチョ風の中にいれて全部美味しく頂きました。
くじらベーコン。
海のジビエなんですね。
田舎キンピラ。
柚七味唐辛子をかけて。
白ワインを1/4本と、KOSHINO SHIHOU SUIMEI純米大吟醸を1合と、黒糖焼酎 奄美を水割りダブルで1杯と、カナディアンウィスキー カナディアンクラブを水割りシングルで1杯で美味しく頂きました。
8月中旬の夕食5です。
レタスとオニオンスライスと。人参スライスのサラダ。
レモン果汁とミックススパイスとオリーブオイルをかけて。
ソーセージを温めて。
6Pチーズをちぎって、
サラダに載せました。
北海道産じゃが芋の肉じゃが。
大根と根菜揚げの旨煮。
この日は、この二種類を半分づつにして、翌日に回しました。
鶏レバー赤ワイン風味。
柚七味唐辛子をかけて。
九州産鶏肉使用。焼き鳥盛り合わせ。
柚七味唐辛子をかけて。
赤ワインを1/4本と、泡盛 残波を水割りダブルで1杯と、スコッチウィスキー ボウモア12年を水割りシングルで1杯と、ヱビスビールを1本で美味しく頂きました。
昨夜の体重は、68.0kg（目標は64kg台なのですが）。
昨夜から見たTVドラマは、らんまん、隣の男はよく食べる（6/28）、夫婦が壊れるとき（7/1）。
昨夜の風呂読書は、新編忠臣蔵1 吉川 英治。
昨夜の酒は、白ワインを1/4本と、
そば焼酎 十割を水割りダブルで1杯。
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2023-08-26 16:00
nice!(29)
コメント(5)
「高菜入り松前漬のせ冷や奴」は、お酒が進む肴ですね。
by newton (2023-08-26 17:02)
今回は、いつもよりご馳走のレパートリーが多いような...(;^ω^)
空腹時には、とても見れないようなご馳走ばかりです。
高菜と言えば、故郷の福岡では高菜漬けが名物です♪
by Loby (2023-08-26 21:05)
刺身とサラダを組み合わせるの良いですね。
スーパーでお刺身が割引になってる時、
買うの迷ってました。こうすると野菜も
とれるし良いですね(^^♪
by みずき (2023-08-26 22:35)
私も相方も木耳が好きで、乾燥のを家に常備しています(^_^)
by ぼんさん (2023-08-27 07:18)
鯛のカルパッチョ風はどんなお酒にも合いそうですね。
by タンタン (2023-08-27 07:26)