夕食は贅を極めた春の懐石「近江路”極”」（竹生島、北ビワコホテルグラツィエ、長浜） [231125-26長浜]
2024年11月25日−26日長浜
11月下旬に、午前中の仕事が終わってから滋賀県の長浜に行って来ました。
さて、他の旅行記が中途半端ですが、食べ物の事は忘れないうちに書かないと、後から写真を見ても、一体何を食べたんだろうと思い出せなくなってしまいますので、その部分だけ先に書く様にしています。
土曜日の午前中に仕事を終えて、滋賀県の長浜に行きました。
通常ならひかり 645号グリーン席 新横浜13:51発→米原15:47着、北陸本線米原1601:発→長浜16:10着16,970円です。
少し面倒ですが、EXグリーン早特3ワイド のぞみ 375号 新横浜13:39発→名古屋14:56着12,390円、一旦駅から出てひかり 645号自由席 名古屋発→米原15:47着、北陸本線米原1601:発→長浜16:10着 3,280円 合計15,670円になり駅弁代くらいは浮きます。^_^
帰りも同様に、EXグリーン早特3ワイド 名古屋17:31発→ひかり658号着→品川19:05を利用して3,280円＋13,050円 合計16,330円（17,300円に対して）でした。
るるぶ ホテル＆リゾーツ 長浜
プラン名：【ビジネスプラン】出張にオススメ！駐車料金無料サービス～朝食付き～
シングルルーム【禁煙】
交通案内：ＪＲ長浜駅下車西出口→徒歩約１０分またはタクシー約５分
駐車場あり 屋外広場 有料 500円 150台（乗用車）
宿泊料金合計：12,200円(消費税込・サービス料込)＋入湯料150円。
ウェルカムドリンク、駐車料金無料サービスの代わりに500円券（ひこにゃんの巾着、ホテル＆リゾーツ 長浜、長浜）、サントリー生ビール: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-12-10 の続きです。
北ビワコホテルグラツィエ 竹生島: https://k-grazie.co.jp/restaurant/chikubusima8302/
贅を極めた春の懐石「近江路”極”」13,200円 (税込)
18:22宿泊したホテルでは、夕食はディナービュッフェのみで落ち着かなかったので、近くの別のホテルのレストランにしました。
食べログ予約では、2人から、しかも17:30からの次が19:30からで都合の良い時間がありませんでしたが、直接ホテルに電話をすると1人でも18:30からでも予約を取ることが出来ました。
そんな訳で宿泊したホテルから駐車場を通っていくと近道ですので底を通ってきました。
写真は、ホテルを振り返ったところです。
18:23予約したホテルは、琵琶湖のマリーナ越しでした。
18:28ぐるりと廻って行くと明日、竹生島観光に行く観光船の乗り場が見えました。
北ビワコホテルグラツィエに到着しました。
18:29
18:30ホテルの2階にレストランがありました。
18:33席についてまず滋賀の冷酒 楓葉をグラスで頼みました。
お献立
前菜美味旬菜盛り合せ
柿玉子 サーモン香味焼 湯占地 長芋羹 火取り栗 枝豆当座煮 合鴨ロースと小松菜の胡麻クリームかけ
煮 物 鱧松椀
向付 本日の鮮魚盛り
台の物 近江牛サーロイン陶板焼き
口取り 烏賊 紅葉和え
揚物 伊勢海老と松茸の天婦羅
留椀 粟麩合わせ味噌仕立て
サーモンといくらの親子ご飯
香の物 三種盛り
水物 胡麻香る豆腐プディング
北ビワコホテルグラツイエ
日本料理竹生島
料理長 饗場 黴
LINEの文字認識機能を使用して不十分なところを修正したものです。
18:34
客は、奥に高齢の家族連れと、後でトイレに行くときに知りましたが、写真の壁の向こう側の半個室に団体客がいるだけで静かでした。
18:39冷酒と、一緒にお願いした和らぎ水です。
前菜美味旬菜盛り合せ
柿玉子 サーモン香味焼 湯占地 長芋羹 火取り栗 枝豆当座煮 合鴨ロースと小松菜の胡麻クリームかけ
煮 物 鱧松椀
右端に見える柿玉子は、鶏卵の黄味の薄皮を取って味噌に漬けた発酵食品だそうです。
18:40
鱧松椀です。
10月に出かけたコウノトリの郷豊岡での夕食と、翌日の昼食で食べて以来の松茸です。^_^
夕食2（なか井、フグとか鮎とか松茸とかアワビとかウニとかカニとか、これで8,800円、豊岡、兵庫）: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-10-28
ランチはトレインビュー（松茸ご飯天ぷら蕎麦セット、花ふじ Aity 豊岡店、豊岡、兵庫）: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-11-18
まだまだ続きます。
昨夜の体重は、69.0kg（高校時代の先輩・同級生との忘年会で飲んで食べて増量中）。
昨夜から見たTVドラマは、わたしの一番最悪なともだち（9/20）、沼オトコと沼落ちオンナのmidnight call（9/21）、結婚予定日（9/21）、わたしの一番最悪なともだち（9/21）、彼女たちの犯罪（9/21）、女子高生、僧になる。（9/23）、癒やしのお隣さんには秘密がある（9/23）、最高の生徒〜余命1年のラストダンス〜（9/23）。
昨夜の風呂読書は、酔っ払っていたので無し。
昨夜の酒は、高校時代の先輩・同級生との忘年会で乾杯の生ビール 小 を1杯と、八丈島焼酎 麦 のアシタバ茶割りを数杯と、橙割りを1杯。
ヨッシーパパのきまぐれブログ: https://yoshy-papa.blog.ss-blog.jp/
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11月下旬に、午前中の仕事が終わってから滋賀県の長浜に行って来ました。
さて、他の旅行記が中途半端ですが、食べ物の事は忘れないうちに書かないと、後から写真を見ても、一体何を食べたんだろうと思い出せなくなってしまいますので、その部分だけ先に書く様にしています。
土曜日の午前中に仕事を終えて、滋賀県の長浜に行きました。
通常ならひかり 645号グリーン席 新横浜13:51発→米原15:47着、北陸本線米原1601:発→長浜16:10着16,970円です。
少し面倒ですが、EXグリーン早特3ワイド のぞみ 375号 新横浜13:39発→名古屋14:56着12,390円、一旦駅から出てひかり 645号自由席 名古屋発→米原15:47着、北陸本線米原1601:発→長浜16:10着 3,280円 合計15,670円になり駅弁代くらいは浮きます。^_^
帰りも同様に、EXグリーン早特3ワイド 名古屋17:31発→ひかり658号着→品川19:05を利用して3,280円＋13,050円 合計16,330円（17,300円に対して）でした。
るるぶ ホテル＆リゾーツ 長浜
プラン名：【ビジネスプラン】出張にオススメ！駐車料金無料サービス～朝食付き～
シングルルーム【禁煙】
交通案内：ＪＲ長浜駅下車西出口→徒歩約１０分またはタクシー約５分
駐車場あり 屋外広場 有料 500円 150台（乗用車）
宿泊料金合計：12,200円(消費税込・サービス料込)＋入湯料150円。
ウェルカムドリンク、駐車料金無料サービスの代わりに500円券（ひこにゃんの巾着、ホテル＆リゾーツ 長浜、長浜）、サントリー生ビール: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-12-10 の続きです。
北ビワコホテルグラツィエ 竹生島: https://k-grazie.co.jp/restaurant/chikubusima8302/
贅を極めた春の懐石「近江路”極”」13,200円 (税込)
18:22宿泊したホテルでは、夕食はディナービュッフェのみで落ち着かなかったので、近くの別のホテルのレストランにしました。
食べログ予約では、2人から、しかも17:30からの次が19:30からで都合の良い時間がありませんでしたが、直接ホテルに電話をすると1人でも18:30からでも予約を取ることが出来ました。
そんな訳で宿泊したホテルから駐車場を通っていくと近道ですので底を通ってきました。
写真は、ホテルを振り返ったところです。
18:23予約したホテルは、琵琶湖のマリーナ越しでした。
18:28ぐるりと廻って行くと明日、竹生島観光に行く観光船の乗り場が見えました。
北ビワコホテルグラツィエに到着しました。
18:29
18:30ホテルの2階にレストランがありました。
18:33席についてまず滋賀の冷酒 楓葉をグラスで頼みました。
お献立
前菜美味旬菜盛り合せ
柿玉子 サーモン香味焼 湯占地 長芋羹 火取り栗 枝豆当座煮 合鴨ロースと小松菜の胡麻クリームかけ
煮 物 鱧松椀
向付 本日の鮮魚盛り
台の物 近江牛サーロイン陶板焼き
口取り 烏賊 紅葉和え
揚物 伊勢海老と松茸の天婦羅
留椀 粟麩合わせ味噌仕立て
サーモンといくらの親子ご飯
香の物 三種盛り
水物 胡麻香る豆腐プディング
北ビワコホテルグラツイエ
日本料理竹生島
料理長 饗場 黴
LINEの文字認識機能を使用して不十分なところを修正したものです。
18:34
客は、奥に高齢の家族連れと、後でトイレに行くときに知りましたが、写真の壁の向こう側の半個室に団体客がいるだけで静かでした。
18:39冷酒と、一緒にお願いした和らぎ水です。
前菜美味旬菜盛り合せ
柿玉子 サーモン香味焼 湯占地 長芋羹 火取り栗 枝豆当座煮 合鴨ロースと小松菜の胡麻クリームかけ
煮 物 鱧松椀
右端に見える柿玉子は、鶏卵の黄味の薄皮を取って味噌に漬けた発酵食品だそうです。
18:40
鱧松椀です。
10月に出かけたコウノトリの郷豊岡での夕食と、翌日の昼食で食べて以来の松茸です。^_^
夕食2（なか井、フグとか鮎とか松茸とかアワビとかウニとかカニとか、これで8,800円、豊岡、兵庫）: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-10-28
ランチはトレインビュー（松茸ご飯天ぷら蕎麦セット、花ふじ Aity 豊岡店、豊岡、兵庫）: https://yoshy-papa5.blog.ss-blog.jp/2023-11-18
まだまだ続きます。
昨夜の体重は、69.0kg（高校時代の先輩・同級生との忘年会で飲んで食べて増量中）。
昨夜から見たTVドラマは、わたしの一番最悪なともだち（9/20）、沼オトコと沼落ちオンナのmidnight call（9/21）、結婚予定日（9/21）、わたしの一番最悪なともだち（9/21）、彼女たちの犯罪（9/21）、女子高生、僧になる。（9/23）、癒やしのお隣さんには秘密がある（9/23）、最高の生徒〜余命1年のラストダンス〜（9/23）。
昨夜の風呂読書は、酔っ払っていたので無し。
昨夜の酒は、高校時代の先輩・同級生との忘年会で乾杯の生ビール 小 を1杯と、八丈島焼酎 麦 のアシタバ茶割りを数杯と、橙割りを1杯。
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2023-12-17 16:00
nice!(27)
コメント(7)
この懐石料理はとても美味しそうですね～
by ritton2 (2023-12-17 18:52)
美味しいものを食べるとどうしても体重が増えますね。
by JUNKO (2023-12-17 20:27)
どれも見た目も素敵なお料理ですね。
卵の黄身を付けたもの、すっごく
気になります(^^♪
by みずき (2023-12-17 22:50)
和食のお店で、手間がかかったお料理ですと、
ステーキよりもお高いんでしょうね。
でも、この内容なら、価値はありますよ。
by とし＠黒猫 (2023-12-17 23:32)
高校の修学旅行で京都に行く前に琵琶湖に立ち寄り竹生島にも訪れたのですが、全く記憶が無いです。。。
by ぼんさん (2023-12-18 05:48)
凄いです！
一足先に
お正月が来たみたいなお料理です。
by tamatora★ (2023-12-18 10:49)
目でも楽しめる、懐石料理です(^^)v
by tarou (2023-12-19 08:07)